大分県別府市鉄輪上３組
0977-66-2301
http://www.daikokuyaryokan-beppu.com/
※2016.07.11撮影
今回の旅の一つ目の目的「地獄蒸し料理体験」。お買い物は「マルショク」で、、、
 |
| 部屋の鍵は錠前だすぅ（笑）ぶら下がってる袋に入ってます |
 |
| 最初は食材を全部一つのカゴに入れたら女将さんが 「じゃがいもは１５分くらいかかるから、他とは分けた方が いいわよ」と籠を分けて下さった。 |
 |
| 大分に来たらやっぱりカボスだよね（笑） でも、女将さんが用意して下さった手作りのピリ辛味噌の 調味料（和唐辛子、味噌、ごま油、大蒜）がクセになるほど 美味しかったです。レシピ聴いておけば良かった、、、 |
