2011年9月17日土曜日

うすくち龍野醤油資料館本館(旧龍野醤油株式会社本社・旧菊一醤油造合資会社本社)-兵庫県たつの市(2010.03.21)

■うすくち龍野醤油資料館本館
(旧龍野醤油株式会社本社・旧菊一醤油造合資会社本社)
明治26(1893)年
昭和54(1979)年改修
兵庫県たつの市龍野町大手54-2
木造2階建、瓦葺、建築面積687m2
国登録有形文化財
※2010.03.21撮影



















天正年間(1580)年頃 創業。播磨国守護大名赤松一族の家臣片岡治兵衛が、龍野で幾久屋(きくや)の屋号で醸造を始める。
文禄年間(1592~1596)年 宮中から「菊屋」の屋号と、菊花の紋を賜る。
寛文 6(1666)年 龍野で淡口(うすくち)しょうゆが誕生。
延享 3(1745)年 龍野醤油の京都・大阪進出。
明治 2(1869)年 藩物産蔵で淺井醤油創業。
明治26(1893)年 菊屋11代片岡治助が「菊屋」を改め、「菊一醤油造合資会社」を設立。
大正元(1912)年 淺井・菊一両社が宮内省御用達に指定される。
昭和17(1942)年 3月5日、淺井・菊一合併により、龍野醤油株式会社設立。
昭和24(1949)年 商標を現在の「ヒガシマル」に決定。