新潟県糸魚川市本町
※2015.05.04撮影
◆加賀の井酒造株式会社
慶安 3(1650)年
新潟県糸魚川市大町2-3-5
025-552-0047
http://www.kaganoi.co.jp/
慶安 3(1650)年 小林家二代目の九郎左ェ門が古賀坂家から酒屋を譲り受け、酒造りを始める。
承応元(1652)年 小林家敷地内に加賀藩糸魚川本陣が置かれる。本陣が置かれ、前田利常が献上された酒をいたく気にいり、加賀国でないのに加賀の字の使用を許し、酒銘を「加賀の井」とした。小林家は本陣の役と糸魚川の町年寄を兼ねて、幕末まで踏襲した。酒造りは現存する敷地内の蔵（現在は出荷蔵として使用）でおこなわれていた。
天明 2(1782)年 加賀藩、大聖寺藩、富山藩の宿泊記録とともにたびたび酒が献上され、藩主や家老の献立にも用いられたことが記録に残っている。明治以降も前田家に献上されていた。
昭和28(1953)年 株式会社となる。
平成18(2006)年 5月 - 事業休止状態となる。12月 - ジャパン・フード&リカー・アライアンス（以下、JFLA）の支援を受ける。
平成19(2007)年 7月 - JFLAの完全子会社の新・加賀の井酒造として発足。10月 - JFLAより分離独立した中間持株会社、株式会社伝統蔵の完全子会社となる。
平成23(2011)年 4月 - 株式会社伝統蔵が盛田株式会社に吸収合併され、加賀の井酒造はその子会社となる。
