■もつ匠 心斎橋店
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-15-15 ファルコン心斎橋ビル B1F
06-4704-0300
営業時間 (月~金)18:00~翌4:00(L.O.翌3:00)/(土)17:00~/(日・祝)17:00~24:00
定 休 日 正月元旦
※2008.10.30撮影
コラーゲンたっぷり美肌鍋コース。モツ鍋としては珍しい水炊き風。トロトロのモツをポン酢とゆずこしょうで食べました。後は、これでもかぁ~とコラーゲン玉を入れた後、あっさり塩味で〆のラーメンを頂きます。コースの最後はこれまたコラーゲン・ゼリー。